授業風景-料理教室おれんじ

調理に入る前に毎回10分ほど、だしのとり方、魚の盛り付け方、栄養素についてなど

食の勉強会をやってます。ちなみにこの日は、海藻類について勉強しました。


この勉強会では、意外と知らなかった食の豆知識も学べます。









毎回3～5人ほどでアットホームに見て、聞いて、作って、食べて！! 楽しくやっています。

この日はギョーザを作りました！力を合わせ皮を練りました。